第81节（1 / 2）

刮好猪毛后，将内脏掏出来，肉砍成一大块一大块地用绳子吊起来。

火头营忙活了整整一下午，才把所有的事儿处理好。

第二天要做的就是宰羊，仍然是整个火头营齐上阵。

杀猪宰羊结束后，江婷便在大厨房里领着大家做卤肉。

卤猪头，卤羊头、卤肥肠，卤猪尾巴，卤大骨头等等，凡是没什么肉的，都拿来卤了。

另外几口锅里则是在炼制猪板油，炼好的油倒进巨大的坛子里装着，留着后面炒菜用。

卤料是江婷自己配的，微辣中带点甜味，不会咸得慌也不会齁人，肉卤得很软烂，随便切一盘就是下酒菜。

大家一直忙活到深夜，次日就是冬至了。

冬至这天天气倒是不错，没有下雪，太阳漏了一点点脸。

梁叔把大家召集起来

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！