一口天价炒饭，老唐当场拜师第551节（2 / 2）

随后，他就拿起了一块肉，给摊主们展示了下：“要确保没有油脂和筋膜残留，就像这样。”

现场摄影师也在拍摄着特写，直播间观众纷纷在弹幕区聊得热闹。

“我可太喜欢吃肉松了，去蛋糕店的时候，一闻到肉松的味道我就走不动了。”

“我小时候最爱吃那种老式的肉松蒙古包了，怎么吃都吃不够。”

“这个我得好好学学，将来做给我儿子吃。”

收回了肉块来，李逸拿过刀，在肉块上比划了下，一边解释：“按照加工方法来看，肉松一般分两种。

一种是粉肉松，肉松纤维比较短，一般叫油酥肉松，主要在福省一带比较常见。

咱们市面上买到的便宜肉松，就是在粉肉松的基础上，往里掺一些豌豆粉或者面粉，炒出来的。

因为用的不是纯肉

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