第109节（2 / 2）

烤豆角，方念真则是特意嘱咐了负责烤串的师傅，一定要烤熟。

“宁愿烤焦了，都不能不熟，豆角半生不熟的，是会吃出事的。”

这烤豆角刷的是甜辣酱，而不是撒辣椒面，滋味儿很足。

接下来，就是大家又期待又嫌弃的“烤辣椒”和“烤大蒜”了。

如今，新云州的辣椒品种已经不止是只有一个手指大的朝天椒了，绿色的辣妹子辣椒，这里也有了，只是个头还是不大。

方念真拿来烤的就是这个品种，先把辣椒两面都烤软，然后刷上甜辣酱，再撒上烧烤料。

“嚯，掌柜的，您这是往辣椒上面撒‘辣椒面’啊？”

只有平时爱吃辣的人尝了尝烤辣椒，他们都觉得不错，和炒辣椒味道相似，只不过更软一些。

至于烤大蒜，则是直接连皮烤的，待到

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