重生八零我靠捡破烂拿下高岭之花第148节(1 / 2)
真是,被撩了一身火,怎么能睡着啊……
乔佑佑坐在店里,周莹给她端了一杯薄荷水,顺便丢给她几张纸:“你看看,前阵子还真有说要加盟的人,我都给你记下来了。”
乔佑佑拿起来翻看着,心想是时候开加盟了,最好开到帝都去,等成了规模看看陆家的人还怎么小看他们。
想着昨天拿到了一堆配方,她今天就想做个新菜。和以前一样,到门口展示给大家看。
新鲜猪肝在水里泡出血水,擦拭干净,切成薄厚均匀的薄片,淀粉加调料腌一下去腥味,起锅烧油,快速炒散。
切片要均匀保证里外都能熟得均匀,切片一定要均匀,并且不能炒太久,猪肝嫩嫩的才好吃。
很快一盘香气四溢的炒猪肝就出了锅,分成小份准备给来的客人品尝。
乔佑佑熟练地掂着锅往盘子
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