第115章(2 / 2)
“小白啊,这炖鸡汤想要鲜美,就得保证它的原汁原味,太多调味料不行。”老板娘抓起一只走地鸡,对白淮璟说。
白淮璟点头,用手机记录下来。
“现在要做什么?”余慕淮拿了一条炸泥鳅,边吃边看。
“烧水,拔毛!”老板娘大手一挥,“这拔毛也有讲究的,一会儿看好了。”
“嗯嗯。”白淮璟点头,然后去烧水。
烧水间隙,老板娘拿着菜刀,在鸡脖子上比划了一下。
“咯咯咯咯咯!”原本老实的鸡突然暴起。
老板娘眼疾手快,用刀在鸡脖子上划了一下,用小碗接住了鸡血。
鸡从一开始的奋力挣扎,到后来一动不动,前后不过五分钟。
“这鸡血也是个好东西。”老板娘端起装鸡血的碗。
“鸡血
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