第414节(2 / 2)
“好。”
陈白芍写了药膳单子,然后很快就背着药箱跑了,谢宜笑去给容辞收拾了两身衣裳,又给他准备了一些吃的,之前她做了一些藕粉,糖装上一些,再叫丁厨娘烘烤一些饼干,再做一些干粮。
丁厨娘道:“要早几天知道公子要出门便可以做一些鹄羹,到时候想吃的时候便可以拿出来。”
“鹄羹?”谢宜笑眼睛一亮,“倒是可以,等日后准备一些,就算是并不是出远门,他外出办事的时候也可以带上。”
鹄羹说是羹汤,其实就是肉剁碎,混杂六谷粉以鸡汤制成饼状晾干,等到了吃的时候就以开水冲泡,就成了一碗汤羹了。
不过书中所记的鹄羹是用天鹅肉,但换成鸡也是可以做的。
就是制作起来有些麻烦,但便于保存,若是出门在外想吃口东西倒是方便许多。
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