分卷(49)(2 / 2)

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既然给他脸面不要脸,那便别怪你我不客气。

过了两日,郑江停同楚纤跑了趟阳亩村,则是视察豆瓣坊的工作,二是要分配新活儿下去了。

晒干小米辣,郑氏豆瓣酱,花椒,辣椒面儿,豆豉,老姜,大蒜;三奈八角小茴香,紫草陈皮胡椒粉,大批调味香料摆了整整桌子。

豆瓣坊里升起了口大锅,伙计围成团,都在等郑江停大展身手。

楚纤见大伙儿都等急了,拾了块围裙,自身后给郑江停系上:可以开始了吗?郑师傅?

郑江停操起锅铲,摸着还怪手生的,也是好长段时间没有上灶了:这就开始,你们可看好了每个步骤。

伙计们赶紧围拢,仔细盯着锅里。

郑江停先将香料倒进烧辣的锅里翻炒,香料未经处理以前如果不凑近闻是不怎么闻得到味道

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