第6(2 / 2)
——还好,这个活动主办什么远古厨具都给了。
他磕开两个鸡蛋,透明蛋白和黄色蛋黄在陶瓷碗里转了半圈,然后用打蛋器向同一个方向转动打散。
这个时候碗中的液体呈现出一种好看单纯的淡黄色。
随后撒上适量食盐,适量温水,再次均匀快速地把混合液体彻底打散。
碗中的液体逐渐变成了更淡的淡黄色,像是做好的芝士片一样可口,但上面却浮着一些泡沫。
常仙利索地将泡沫用杓子撇开,这个时候加热板上的开水烧好了,原青掀开锅盖子,在锅上放上了蒸用的笼屉。
然后将装有鸡蛋液的小碗盖上一层保鲜膜,稍微扎了几个牙签洞,放入了笼屉。
管理员c看得一愣一愣的。
这是什么啊?鸡蛋好像是。
放了点啥来着?
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