大理寺后街的小食肆 第40节（2 / 2）

凉浆同醪糟差不多做法，大米小米都能做，用将大米熬成稠而糊烂的粥，然后加上几瓢凉水，过个几日米饭就生出甜味来，若是连着饭和浆一起吃，就是凉浆水饭，若是滤一遍只要米汁，搁在冰里镇一镇就成了凉浆，酸甜清凉。

卖凉浆的是个老翁，一辈子卖凉浆，岑开致做得不及他，不是太酸，就是太淡，就算是恰好，也没他那份爽口，想喝时就去买，一个人哪赚得完所有钱呢？

江星阔还在这里时，文豆连嚼都不敢嚼出声来，眼下吃得欢畅，把嘴一抹，拍拍肚皮，早上头一顿吃得好，这一天心情都好。

忙过这一阵，钱阿姥坐定，喝些晾得温热的凉浆，她年岁大了，不能贪冰。公孙三娘去井边洗脸，搓得一张脸红扑扑，也是舒爽。

文豆说午后再送些杂冰来，虽不能入口，纳凉冰鲜却能胜任，他正一边说一边往外走，就听

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